SAGRADO EL PEDERNAL MALBEC 2016 – FINCA LAS MORAS
Limpido, rosso rubino, consistente. Naso intenso, abbastanza complesso, fine. Floreale di viola, mora, gelso nero, carruba. Poi, aprendosi, note di caffè, tracce mentolate. Sfumature di tabacco. Vino fresco ed abbastanza […]
Textual Innovación Extrema Albariño 2021 – Bodega Santa Julia
Vino molto semplice, troppo semplice e profondamente acerbo. Naso poco espressivo, segnato da lievi note floreali ed agrumate. Nessuna complessità o intensità olfattiva. In bocca il vino è estremamente acidulo, […]
Entrelineas Syrah 2017 – Finca La Escarcha (Tupungato – Mendoza)
Ruby red colour with a dark heart, limpid and consistent wine. Floral nose with violet scents. Notes of marasca cherry, plum and carob. Spicy imprint of black pepper. Mineral and […]
Casa Petrini
Arrivare a Casa Petrini vuol dire tuffarsi nel verde di prati che abbracciano le acque azzurre di un laghetto che conduce lo sguardo dell’ospite lontano, fino a farlo giungere a […]
Steiner Kögl 1ÖTW Erste Lage Riesling Kremstal DAC Reserve 2011 – Salomon Undhof
Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdi, cristallino e consistente. Al naso, iniziali sfumature floreali lasciano immediatamente spazio a profumi terziari di smalti e lacche. La vera nota dominante è, […]
H J. FABRE RESERVA MALBEC CABERNET FRANC 2015 – FABRE MONTMAYOU WINES
Ruby red color, consistent wine. The nose is barely intense and barely/moderately complex. Small red fruits, hints of cherry and plum. Slight balsamic nuances. The taste-olfactory analysis shows a wine […]
Punto Final Cabernet Franc Reserva 2017 – Bodega Renacer
Grape variety: Cabernet Franc from Perdriel (Luján de Cuyo 980 meters above sea level) and Vistaflores (Tunuyán 1.200 meters above sea level)Vineyards: more than 15 years oldMaceration: for 5 days […]
Zweigelt Rosé Niederösterreich 2018 – Weingut Völkl
Very transparent soft rose color marked by tones between salmon and copper. Crystalline and quite consistent wine. Intense nose, good complexity and finesse. The olfactory analysis reveals notes of wild […]
ZUCCARDI Q CHARDONNAY 2017 – ZUCCARDI
Origine delle uve: Gualtallary e El Peral ( Tupungato, Valle de Uco, Mendoza). Note di vinificazione: pressatura diretta delle uve. Fermentazione in cemento e barrique, con lieviti indigeni. Affinamento sulle […]
Barolo DOCG Bricco Rocca 2012 – E. Molino
Eleganza dai toni profondi e vellutati. Equilibrio di movenze e colori. Ricordi di viola, di terra e china in un palcoscenico color granato che regala sfumature vibranti di freschezza e […]
Malbec 2018 Familia Bonfanti – Bodega Roberto Bonfanti
Colore rosso rubino con margini porpora. Consistente e limpido. Naso intenso, di buona complessità e fine. Si distinguono note floreali di viola, fruttate di mora, ribes, prugna. Accenni di erbe […]
Bodega Renacer: abbinamento cibo-vino da migliorare
La Bodega Renacer accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera quasi fiabesca, dominata da un edificio di ispirazione toscana che si specchia in uno splendido laghetto. Tutt’intorno, un giardino disegnato sapientemente […]
ERSTE LAGEN PREVIEW TASTING 2018: DANUBE RIVER REGION (Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram)
It is always a very interesting occasion to take part in the ERSTE LAGEN wine preview organized by the association of Austrian Traditional Wineries (ÖTW). For those wishing to better […]
Alto Adige Doc St. Magdalener Classico Huck am Bach 2017 – Cantina Produttori Bolzano
Si svela nel bicchiere con una tinta tra il cerasuolo ed il chiaretto, segnato da sfumature delicate, soffuse, appena accennate. Sembra che un pennello abbia voluto appena sfiorare la tela. […]
PRANZO ALLA BODEGA VISTALBA
Oggi, ho deciso di visitare la Bodega Vistalba e poi di fermarmi per il pranzo al ristorante dell’azienda. Bodega Vistalba è stata costruita tra il 2001 e il 2004 in […]
SERIE A CHARDONNAY – VIOGNIER 2017 – ZUCCARDI
Pale straw yellow color with green veins. The olfactory profile reveals notes of white flowers, citrus nuances of grapefruit, gooseberry, green apple, white pulp peach. Clear mineral nuances. Nose of […]
Sauvignon Blanc Casablanca Exploración 2018 – Viña Las Perdices
Nel bicchiere troviamo un Sauvignon Blanc segnato da tinte verdi, vegetali. Note di agrumi, fagiolino, asparago, foglie di pomodoro, pisellini primavera in scatola. Il profilo olfattivo ricorda alcuni Sauvignon neozelandesi. […]
Roberto Vinci 