Malbec 2018 Familia Bonfanti – Bodega Roberto Bonfanti
Colore rosso rubino con margini porpora. Consistente e limpido. Naso intenso, di buona complessità e fine. Si distinguono note floreali di viola, fruttate di mora, ribes, prugna. Accenni di erbe […]
Bodega Renacer: abbinamento cibo-vino da migliorare
La Bodega Renacer accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera quasi fiabesca, dominata da un edificio di ispirazione toscana che si specchia in uno splendido laghetto. Tutt’intorno, un giardino disegnato sapientemente […]
PRECIOSO MALBEC 2015 – FINCA AMBROSÍA
Unghia porpora per un corpo che rivela toni color rubino. Vino limpido e consistente. L’analisi olfattiva mostra un vino intenso, complesso e fine. Al naso, floreale di viola, fruttato di […]
ERSTE LAGEN PREVIEW TASTING 2018: DANUBE RIVER REGION (Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram)
It is always a very interesting occasion to take part in the ERSTE LAGEN wine preview organized by the association of Austrian Traditional Wineries (ÖTW). For those wishing to better […]
Alto Adige Doc St. Magdalener Classico Huck am Bach 2017 – Cantina Produttori Bolzano
Si svela nel bicchiere con una tinta tra il cerasuolo ed il chiaretto, segnato da sfumature delicate, soffuse, appena accennate. Sembra che un pennello abbia voluto appena sfiorare la tela. […]
tres14 tinto de garage
Siamo sempre nella categoria “VINI PIACIONI”. Vino di buona persistenza, con tannino inesistente e residuo zuccherino più alto del solito perché “ se piaccio è meglio”. Legno ben gestito ma […]
CARMÉNÈRE RESERVA 2015 – CASAS DEL BOSQUE
Note suadenti di frutti rossi scuri e di mora, sfumature verdi erbacee, venature di chiodi di garofano, tabacco, liquirizia, pepe verde. Presenze mentolate e ricordi di eucalipto. Grandissima morbidezza, tannino […]
PRANZO ALLA BODEGA VISTALBA
Oggi, ho deciso di visitare la Bodega Vistalba e poi di fermarmi per il pranzo al ristorante dell’azienda. Bodega Vistalba è stata costruita tra il 2001 e il 2004 in […]
BODEGA SALENTEIN
La Bodega Salentein, nata nell’anno 2000, si trova nella provincia di Mendoza e precisamente nella Valle di Uco, riconosciuta come la zona vitivinicola più importante di tutta l’Argentina. Fanno parte […]
Tra i vigneti di Domaine St. Diego
Ieri, insieme ad alcuni cari amici, sono andato a far visita a Domaine St. Diego, una piccola realtà vitivinicola nel distretto di Lunlunta, dipartimento di Maipu, a pochi chilometri da […]
SERIE A CHARDONNAY – VIOGNIER 2017 – ZUCCARDI
Pale straw yellow color with green veins. The olfactory profile reveals notes of white flowers, citrus nuances of grapefruit, gooseberry, green apple, white pulp peach. Clear mineral nuances. Nose of […]
LA LINDA VIOGNIER 2018 – BODEGA LUIGI BOSCA
Olfactory profile reminiscent of acacia flowers, citrus notes of grapefruit, powder, slight mineral blurs. The olfactory analysis shows a quite complex wine, quite intense, fine. In the mouth, great freshness. […]
Insolente Cabernet Franc 2015 – Finca La Trinidad
Il colore è di un bel rosso rubino intenso, scuro, limpido e consistente. Il naso tradisce immediatamente un contenuto alcolico importante che è però gestito discretamente. Il profilo olfattivo ci […]
Sauvignon Blanc Casablanca Exploración 2018 – Viña Las Perdices
Nel bicchiere troviamo un Sauvignon Blanc segnato da tinte verdi, vegetali. Note di agrumi, fagiolino, asparago, foglie di pomodoro, pisellini primavera in scatola. Il profilo olfattivo ricorda alcuni Sauvignon neozelandesi. […]
AUTÉNTICO MALBEC 2017 – BODEGA COLOMÉ
Colore rosso rubino scuro, nero, profondo con intensi riflessi porpora. Vino consistente e limpido. Naso complesso, intenso e fine. Si distinguono note di mora matura, speziato di pepe nero, chiodi […]
Cabernet Franc Reserva 2017 – Terrazas de los Andes
Colore rosso rubino, di bella consistenza, limpido. L’analisi olfattiva è segnata da note floreali di viola, fruttate di prugna, ricordi vegetali. Poi, nette sfumature speziate di pepe nero e carruba. […]
Saint Felicien Cabernet Franc 2017 – Catena Zapata
Rosso rubino con unghia porpora, limpido e consistente. Il profilo olfattivo è segnato da note di piccoli frutti rossi, prugna, sfumature balsamiche. Non sono rilevabili note vegetali o verdi caratteristiche […]
ÓPALO MALBEC 2015 – MAURICIO LORCA
Colore rosso rubino con riflessi violacei, limpido, consistente. Profilo olfattivo di buona complessità ed intensità. Vino fine. Al naso, chiare sono le note di mora, prugna, speziate venature di pepe […]
