FAMILIA BONFANTI MALBEC RESERVA 2015 – BODEGA ROBERTO BONFANTI
Colore rosso rubino, limpido, consistente. Naso di buona intensità e complessità, fine. Chiari toni di piccoli frutti rossi, di mora e prugna. Note di rabarbaro, ginepro, eucalipto. Lievi accenni verdi […]
GRÜNER VELTLINER TRADITION 2017 – WEINGUT VÖLKL
Colore giallo paglierino, cristallino, di buona consistenza. Il naso è complesso, intenso e fine. Si distinguono sfumate note floreali di acacia, toni fruttati di pera, ricordi di cardamomo. Poi, pepe […]
BUTTAFUOCO DOC VIGNA MONTARZOLO 2011 – AZIENDA VITIVINICOLA CALVI
Anno d’impianto: 1991-1995 Altitudine: 280 mt s.l.m. Esposizione: Ovest Uvaggio: Croatina 50%, Barbera 25%, Ughetta di Canneto 15%, Uva Rara 10% La Vigna Montarzolo si trova al centro della zona storica […]
LO SPAVALDO RIESLING PROVINCIA DI PAVIA IGT 2017 – AZ. AGR. FINIGETO
Vitigno: Riesling Renano Colore giallo paglierino, cristallino, di buona consistenza. Al naso, floreale bianco, note tropicali, mela verde e cardamomo. Poi, un’infinità di note terziarie che vanno dalle lacche agli […]
SÜDTIROL – ALTO ADIGE DOC ST. MAGDALENER MALANDERS 2017 – WEINGUT PITZNER
Vitigni: Schiava 90%, Lagrein 10% Vino che svela un colore che si muove tra sfumature impalpabili, trasparenti, delicate. Al naso, che si mostra con qualche difficoltà, appaiono chiare note ematiche […]
ZUCCARDI Q CHARDONNAY 2017 – ZUCCARDI
Origine delle uve: Gualtallary e El Peral ( Tupungato, Valle de Uco, Mendoza). Note di vinificazione: pressatura diretta delle uve. Fermentazione in cemento e barrique, con lieviti indigeni. Affinamento sulle […]
Barolo DOCG Bricco Rocca 2012 – E. Molino
Eleganza dai toni profondi e vellutati. Equilibrio di movenze e colori. Ricordi di viola, di terra e china in un palcoscenico color granato che regala sfumature vibranti di freschezza e […]
TITO ZUCCARDI 2016 – FAMILIA ZUCCARDI
Vitigni: Malbec 80%, Cab. Sauvignon 15%, Ancellotta 5% Tito è un vino creato in onore di Alberto Zuccardi, noto a tutti come Tito, un grande visionario che ha piantato i […]
Malbec 2018 Familia Bonfanti – Bodega Roberto Bonfanti
Colore rosso rubino con margini porpora. Consistente e limpido. Naso intenso, di buona complessità e fine. Si distinguono note floreali di viola, fruttate di mora, ribes, prugna. Accenni di erbe […]
Bodega Renacer: abbinamento cibo-vino da migliorare
La Bodega Renacer accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera quasi fiabesca, dominata da un edificio di ispirazione toscana che si specchia in uno splendido laghetto. Tutt’intorno, un giardino disegnato sapientemente […]
PRECIOSO MALBEC 2015 – FINCA AMBROSÍA
Unghia porpora per un corpo che rivela toni color rubino. Vino limpido e consistente. L’analisi olfattiva mostra un vino intenso, complesso e fine. Al naso, floreale di viola, fruttato di […]
ERSTE LAGEN PREVIEW TASTING 2018: DANUBE RIVER REGION (Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram)
It is always a very interesting occasion to take part in the ERSTE LAGEN wine preview organized by the association of Austrian Traditional Wineries (ÖTW). For those wishing to better […]
Alto Adige Doc St. Magdalener Classico Huck am Bach 2017 – Cantina Produttori Bolzano
Si svela nel bicchiere con una tinta tra il cerasuolo ed il chiaretto, segnato da sfumature delicate, soffuse, appena accennate. Sembra che un pennello abbia voluto appena sfiorare la tela. […]
tres14 tinto de garage
Siamo sempre nella categoria “VINI PIACIONI”. Vino di buona persistenza, con tannino inesistente e residuo zuccherino più alto del solito perché “ se piaccio è meglio”. Legno ben gestito ma […]
CARMÉNÈRE RESERVA 2015 – CASAS DEL BOSQUE
Note suadenti di frutti rossi scuri e di mora, sfumature verdi erbacee, venature di chiodi di garofano, tabacco, liquirizia, pepe verde. Presenze mentolate e ricordi di eucalipto. Grandissima morbidezza, tannino […]
PRANZO ALLA BODEGA VISTALBA
Oggi, ho deciso di visitare la Bodega Vistalba e poi di fermarmi per il pranzo al ristorante dell’azienda. Bodega Vistalba è stata costruita tra il 2001 e il 2004 in […]
BODEGA SALENTEIN
La Bodega Salentein, nata nell’anno 2000, si trova nella provincia di Mendoza e precisamente nella Valle di Uco, riconosciuta come la zona vitivinicola più importante di tutta l’Argentina. Fanno parte […]
Tra i vigneti di Domaine St. Diego
Ieri, insieme ad alcuni cari amici, sono andato a far visita a Domaine St. Diego, una piccola realtà vitivinicola nel distretto di Lunlunta, dipartimento di Maipu, a pochi chilometri da […]
