Secreto de VIU MANENT Sauvignon Blanc 2017 – VIU MANENT
Straw yellow color with slight greenish reflections. Crystal-clear and consistent wine. The olfactory examination shows a moderately intense and moderately […]
RESERVA ESTATE COLLECTION SAUVIGNON BLANC 2017 – VIU MANENT
I vigneti che danno vita a questo Sauvignon Blanc sono situati nella Valle di Colchagua. Il primo, Fundo San Carlos, […]
Provincia di Pavia IGT Pinot Nero Il Peccatore 2017 – Azienda Agricola Bisi
Sparkling wine made from Pinot Noir grapes vinified in white. Secondary fermentacion according to Charmat Method. Powder color with delicate […]
Alto Adige Doc St. Magdalener Classico 2017 – Obermoser
Ruby red color with garnet nuances. Limpid and consistent wine, transparent to light. The delicate tones are easily crossed by […]
Vallée d’Aoste DOP Fumin 2016 – Le Clocher di Danilo Charrère
Ruby red color with delicate, transparent tones. Limpid and consistent wine. The olfactory analysis shows a moderately intense wine, of […]
Punto Final Cabernet Franc Reserva 2017 – Bodega Renacer
Grape variety: Cabernet Franc from Perdriel (Luján de Cuyo 980 meters above sea level) and Vistaflores (Tunuyán 1.200 meters above […]
Barbaresco Docg Riserva Alivio 2005 – Rocche dei Barbari
Transparent and impalpable garnet color that seems to be defenseless in front of the light. Limpid and consistent wine. The […]
Chianti Montalbano Docg Riserva 2016 – Società Agricola Betti
Grape varieties: Sangiovese 85%, Canaiolo Nero and Cabernet Sauvignon 15% Vine breeding: spurred cordon Harvest: manual with a careful selection […]
Südtirol Alto Adige Doc St. Magdalener Classico 2017 – Fliederhof
Production area: classic area of Santa Maddalena, 300-340 m a.s.l. Method of cultivation: pergola Soil: silty moraine debris, river gravel, […]
Zweigelt Rosé Niederösterreich 2018 – Weingut Völkl
Very transparent soft rose color marked by tones between salmon and copper. Crystalline and quite consistent wine. Intense nose, good […]
GELBER MUSKATELLER FEDERSPIEL HINTER DER BURG 2017 – WEINGUT MAZZA
Straw yellow color, crystal clear, quite consistent wine. Intense nose, of good complexity and finesse. There are clearly notes of […]
FAMILIA BONFANTI MALBEC RESERVA 2015 – BODEGA ROBERTO BONFANTI
Colore rosso rubino, limpido, consistente. Naso di buona intensità e complessità, fine. Chiari toni di piccoli frutti rossi, di mora […]
GRÜNER VELTLINER TRADITION 2017 – WEINGUT VÖLKL
Colore giallo paglierino, cristallino, di buona consistenza. Il naso è complesso, intenso e fine. Si distinguono sfumate note floreali di […]
BUTTAFUOCO DOC VIGNA MONTARZOLO 2011 – AZIENDA VITIVINICOLA CALVI
Anno d’impianto: 1991-1995 Altitudine: 280 mt s.l.m. Esposizione: Ovest Uvaggio: Croatina 50%, Barbera 25%, Ughetta di Canneto 15%, Uva Rara […]
LO SPAVALDO RIESLING PROVINCIA DI PAVIA IGT 2017 – AZ. AGR. FINIGETO
Vitigno: Riesling Renano Colore giallo paglierino, cristallino, di buona consistenza. Al naso, floreale bianco, note tropicali, mela verde e cardamomo. […]
SÜDTIROL – ALTO ADIGE DOC ST. MAGDALENER MALANDERS 2017 – WEINGUT PITZNER
Vitigni: Schiava 90%, Lagrein 10% Vino che svela un colore che si muove tra sfumature impalpabili, trasparenti, delicate. Al naso, […]
ZUCCARDI Q CHARDONNAY 2017 – ZUCCARDI
Origine delle uve: Gualtallary e El Peral ( Tupungato, Valle de Uco, Mendoza). Note di vinificazione: pressatura diretta delle uve. […]
Barolo DOCG Bricco Rocca 2012 – E. Molino
Eleganza dai toni profondi e vellutati. Equilibrio di movenze e colori. Ricordi di viola, di terra e china in un […]
TITO ZUCCARDI 2016 – FAMILIA ZUCCARDI
Vitigni: Malbec 80%, Cab. Sauvignon 15%, Ancellotta 5% Tito è un vino creato in onore di Alberto Zuccardi, noto a […]
Malbec 2018 Familia Bonfanti – Bodega Roberto Bonfanti
Colore rosso rubino con margini porpora. Consistente e limpido. Naso intenso, di buona complessità e fine. Si distinguono note floreali […]
SAGRADO EL PEDERNAL MALBEC 2016 – FINCA LAS MORAS
Limpido, rosso rubino, consistente. Naso intenso, abbastanza complesso, fine. Floreale di viola, mora, gelso nero, carruba. Poi, aprendosi, note di […]
RISTORANTE ABRASADO – BODEGA LOS TONELES
Il ristorante ha un evidente taglio turistico. Ciò, però, non incide minimamente sulla qualità del servizio e dei piatti. Gli […]
Textual Innovación Extrema Albariño 2021 – Bodega Santa Julia
Vino molto semplice, troppo semplice e profondamente acerbo. Naso poco espressivo, segnato da lievi note floreali ed agrumate. Nessuna complessità […]
Grüner Veltliner Reserve Alte Reben 2016 Weingut Ebner- Ebenauer
Vino cristallino, giallo paglierino, consistente. Naso intenso, complesso e fine. Profilo olfattivo speziato e minerale. Vivide note di cardamomo e […]
Entrelineas Syrah 2017 – Finca La Escarcha (Tupungato – Mendoza)
Ruby red colour with a dark heart, limpid and consistent wine. Floral nose with violet scents. Notes of marasca cherry, […]
Casa Petrini
Arrivare a Casa Petrini vuol dire tuffarsi nel verde di prati che abbracciano le acque azzurre di un laghetto che […]
Steiner Kögl 1ÖTW Erste Lage Riesling Kremstal DAC Reserve 2011 – Salomon Undhof
Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdi, cristallino e consistente. Al naso, iniziali sfumature floreali lasciano immediatamente spazio a profumi […]
Grüner Veltliner Reserve Sauberg 2016 – Weingut Ebner – Ebenauer
Straw yellow wine. Tones and reflections of a sharp intensity. Crystalline and consistent wine. The olfactory profile is intense, complex […]
Pranzo presso Domaine Bousquet
Il menù scelto, composto da cinque portate, prevedeva: verdure dell’orto ( vino in abbinamento, Chardonnay Riserva 2019); empanada di ossobuco […]
H J. FABRE RESERVA MALBEC CABERNET FRANC 2015 – FABRE MONTMAYOU WINES
Ruby red color, consistent wine. The nose is barely intense and barely/moderately complex. Small red fruits, hints of cherry and […]
The apple doesn’t fall far from the tree Malbec 2018 – Matias Riccitelli
The olfactory analysis shows a barely intense and barely complex wine marked by a simple profile. Notes of small red […]
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL CHRISTINES GRÜNER 2016 – WEINGUT MAZZA
Straw yellow colour, moderately consistent and cristal clear wine. Intense, moderately complex and fine olfactory profile. Notes of acacia flowers, […]
BLU ASTRO, the new amazing creature of I PENTRI
It is difficult to say which of the wines of I PENTRI winery is more representative. Certainly, Kerres, a wine […]
RISTORANTE ABRASADO – BODEGA LOS TONELES
Il ristorante ha un evidente taglio turistico. Ciò, però, non incide minimamente sulla qualità del servizio e dei piatti. Gli […]
SAGRADO EL PEDERNAL MALBEC 2016 – FINCA LAS MORAS
Limpido, rosso rubino, consistente. Naso intenso, abbastanza complesso, fine. Floreale di viola, mora, gelso nero, carruba. Poi, aprendosi, note di […]
Brevi note di abbinamento cibo-vino
Recentemente, nel corso di un mio viaggio in Austria alla ricerca di vini e territori interessanti, ho preso parte ad […]
Il Chianti Montalbano
“…….sullo sfondo le montagne azzurre e dorate, davanti ad esse le colline, create solo perché su ognuna vi fosse […]
Roberto Vinci 
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