PRECIOSO MALBEC 2015 – FINCA AMBROSÍA
Unghia porpora per un corpo che rivela toni color rubino. Vino limpido e consistente. L’analisi olfattiva mostra un vino intenso, […]
ERSTE LAGEN PREVIEW TASTING 2018: DANUBE RIVER REGION (Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram)
It is always a very interesting occasion to take part in the ERSTE LAGEN wine preview organized by the association […]
Alto Adige Doc St. Magdalener Classico Huck am Back 2017 – Cantina Produttori Bolzano
Si svela nel bicchiere con una tinta tra il cerasuolo ed il chiaretto, segnato da sfumature delicate, soffuse, appena accennate. […]
tres14 tinto de garage
Siamo sempre nella categoria “VINI PIACIONI”. Vino di buona persistenza, con tannino inesistente e residuo zuccherino più alto del solito […]
CARMÉNÈRE RESERVA 2015 – CASAS DEL BOSQUE
Note suadenti di frutti rossi scuri e di mora, sfumature verdi erbacee, venature di chiodi di garofano, tabacco, liquirizia, pepe […]
PRANZO ALLA BODEGA VISTALBA
Oggi, ho deciso di visitare la Bodega Vistalba e poi di fermarmi per il pranzo al ristorante dell’azienda. Bodega Vistalba […]
BODEGA SALENTEIN
La Bodega Salentein, nata nell’anno 2000, si trova nella provincia di Mendoza e precisamente nella Valle di Uco, riconosciuta come […]
Tra i vigneti di Domaine St. Diego
Ieri, insieme ad alcuni cari amici, sono andato a far visita a Domaine St. Diego, una piccola realtà vitivinicola nel […]
SERIE A CHARDONNAY – VIOGNIER 2017 – ZUCCARDI
Pale straw yellow color with green veins. The olfactory profile reveals notes of white flowers, citrus nuances of grapefruit, gooseberry, […]
LA LINDA VIOGNIER 2018 – BODEGA LUIGI BOSCA
Olfactory profile reminiscent of acacia flowers, citrus notes of grapefruit, powder, slight mineral blurs. The olfactory analysis shows a quite […]
Insolente Cabernet Franc 2015 – Finca La Trinidad
Il colore è di un bel rosso rubino intenso, scuro, limpido e consistente. Il naso tradisce immediatamente un contenuto alcolico […]
Sauvignon Blanc Casablanca Exploración 2018 – Viña Las Perdices
Nel bicchiere troviamo un Sauvignon Blanc segnato da tinte verdi, vegetali. Note di agrumi, fagiolino, asparago, foglie di pomodoro, pisellini […]
AUTÉNTICO MALBEC 2017 – BODEGA COLOMÉ
Colore rosso rubino scuro, nero, profondo con intensi riflessi porpora. Vino consistente e limpido. Naso complesso, intenso e fine. Si […]
Cabernet Franc Reserva 2017 – Terrazas de los Andes
Colore rosso rubino, di bella consistenza, limpido. L’analisi olfattiva è segnata da note floreali di viola, fruttate di prugna, ricordi […]
ÓPALO MALBEC 2015 – MAURICIO LORCA
Colore rosso rubino con riflessi violacei, limpido, consistente. Profilo olfattivo di buona complessità ed intensità. Vino fine. Al naso, chiare […]
L’AMORE DELLE API FIANO BENEVENTANO IGP 2016 – I PENTRI
Denomination: IGP Beneventano Grape variety: Fiano Soil: calcareous clay, sandstone Vine training system: guyot Harvest: beginning of October, manual in […]
BONARDA DELL’OLTREPÒ PAVESE LA RIVA DI SASS DOC 2017 – QUAQUARINI
Uvaggio: 85% Croatina – 10% Barbera – 5% Ughetta di Canneto Rosso rubino con venature e riflessi porpora. Cristallino e […]
Saint Felicien Cabernet Franc 2017 – Catena Zapata
Rosso rubino con unghia porpora, limpido e consistente. Il profilo olfattivo è segnato da note di piccoli frutti rossi, prugna, […]
Italian winemakers: wine degustation in Prague
On May 7, 2019, together with my friend Nataša Niklova, I organized a fantastic degustation of Italian wines paired with […]
ERSTE LAGEN PREVIEW TASTING 2018: DANUBE RIVER REGION (Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram)
It is always a very interesting occasion to take part in the ERSTE LAGEN wine preview organized by the association […]
PRECIOSO MALBEC 2015 – FINCA AMBROSÍA
Unghia porpora per un corpo che rivela toni color rubino. Vino limpido e consistente. L’analisi olfattiva mostra un vino intenso, […]
Bodega Renacer: abbinamento cibo-vino da migliorare
La Bodega Renacer accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera quasi fiabesca, dominata da un edificio di ispirazione toscana che si […]
Brevi note di abbinamento cibo-vino
Recentemente, nel corso di un mio viaggio in Austria alla ricerca di vini e territori interessanti, ho preso parte ad […]
Ricordando Vins Extremes 2015
Ho atteso qualche giorno per scrivere due righe sulla interessante manifestazione tenutasi al Forte di Bard, in Valle d’Aosta, dedicata […]
DEGUSTAZIONE BY FOLTÝN WINE – CAFÉ NONA, PRAGA 13.04.2018
Rappresenta sempre un’occasione interessante prendere parte alle degustazioni organizzate dall’importatore FOLTÝN WINE. Anche questa volta, ho avuto il piacere di […]
Alto Adige Doc St. Magdalener Classico Huck am Back 2017 – Cantina Produttori Bolzano
Si svela nel bicchiere con una tinta tra il cerasuolo ed il chiaretto, segnato da sfumature delicate, soffuse, appena accennate. […]
AMONG IPHOFEN VINEYARDS
Sometimes words are useless. This often happens when the images are in themselves already significant, totally expressive and do not […]
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