Giallo verdolino con riflessi paglierini, cristallino, consistente.

Vino di buona intensità, abbastanza complesso, fine. Si distinguono note di floreale bianco, sfumature citriche di lime, tracce di uva spina, ricordi di cardamomo. Netta e ben delineata è la vena minerale, sulfurea, che si mostra pulita, nitida, graffiante.

In bocca, grande freschezza, agilità. Vino di buona sapidità, abbastanza persistente, di buona intensità gusto-olfattiva. Vino fine, equilibrato, elegante. Le note dure non sono mai aggressive ma sempre ben dosate ed armoniche. Chiusura agrumata e con impronta sapida.

È un vino che mette in mostra una identità ben chiara ed una personalità evidente.

Pubblicato da Roberto Vinci

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