Grüner Veltliner Federspiel Der Junge 2015 – Ilse Mazza
Vino giallo paglierino cristallino e di buona consistenza.
Naso dall’interessante spettro olfattivo nonostante la giovane età di questo Grüner Veltliner.
Prima, fiori bianchi, margheritine, gelsomino, sambuco.
Poi, note agrumate e di pesca a polpa bianca.
Ed ancora, nette tracce di frutta tropicale, di pepe bianco e minerali.
Naso di bella intensità e di grande finezza.
In bocca, il vino è lungo, persistente, di grande freschezza.
Vino intenso e con una chiusura sapida e saporita ben delineata.
Questo Grüner Veltliner Der Junge 2015 di Ilse Mazza è segnato da un’ importante eleganza.
È un vino fine, delicato, sempre sostenuto da un contenuto in acidità gentile ma, al contempo, sicuro, definito.
La sua presenza in bocca non svanisce mai; giocando tra note fresche e minerali segna l’assaggio per leggiadria e finezza gusto-olfattiva.
Roberto Vinci 
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