


Grüner Veltliner Reserve Sauberg 2016 – Weingut Ebner – Ebenauer
Straw yellow wine. Tones and reflections of a sharp intensity. Crystalline and consistent wine. The olfactory profile is intense, complex and fine. There are clearly citrus and lime notes. Then, […]


Pranzo presso Domaine Bousquet
Il menù scelto, composto da cinque portate, prevedeva: verdure dell’orto ( vino in abbinamento, Chardonnay Riserva 2019); empanada di ossobuco brasato ( vino in abbinamento, Gaia Red Blend 2018); filetto […]

Secreto de VIU MANENT Sauvignon Blanc 2017 – VIU MANENT
Straw yellow color with slight greenish reflections. Crystal-clear and consistent wine. The olfactory examination shows a moderately intense and moderately complex wine. Fine wine. Floral notes, delicate green nuances, hints […]

H J. FABRE RESERVA MALBEC CABERNET FRANC 2015 – FABRE MONTMAYOU WINES
Ruby red color, consistent wine. The nose is barely intense and barely/moderately complex. Small red fruits, hints of cherry and plum. Slight balsamic nuances. The taste-olfactory analysis shows a barely […]

The apple doesn’t fall far from the tree Malbec 2018 – Matias Riccitelli
The olfactory analysis shows a barely intense and barely complex wine marked by a simple profile. Notes of small red fruits and plum. In the mouth the wine is fresh […]

GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL CHRISTINES GRÜNER 2016 – WEINGUT MAZZA
Straw yellow colour, moderately consistent and cristal clear wine. Intense, moderately complex and fine olfactory profile. Notes of acacia flowers, gooseberry, pear and white pulp plum. Then, clear nuances of […]


CAPÍTULO I SAUVIGNON BLANC 2020 – FINCA DEL NUNCA JAMÁS
Straw yellow colour, crystalline and consistent wine. Very balanced nose marked by very delicate green notes and tropical nuances. Quite intense, quite complex and fine wine. Clear mineral notes. In […]

RESERVA ESTATE COLLECTION SAUVIGNON BLANC 2017 – VIU MANENT
I vigneti che danno vita a questo Sauvignon Blanc sono situati nella Valle di Colchagua. Il primo, Fundo San Carlos, è situato nei pressi di Cunaco ed è caratterizzato dalla […]

Punto Final Cabernet Franc Reserva 2017 – Bodega Renacer
Grape variety: Cabernet Franc from Perdriel (Luján de Cuyo 980 meters above sea level) and Vistaflores (Tunuyán 1.200 meters above sea level)Vineyards: more than 15 years oldMaceration: for 5 days […]

Zweigelt Rosé Niederösterreich 2018 – Weingut Völkl
Very transparent soft rose color marked by tones between salmon and copper. Crystalline and quite consistent wine. Intense nose, good complexity and finesse. The olfactory analysis reveals notes of wild […]

GELBER MUSKATELLER FEDERSPIEL HINTER DER BURG 2017 – WEINGUT MAZZA
Straw yellow color, crystal clear, quite consistent wine. Intense nose, of good complexity and finesse. There are clearly notes of tea rose, acacia flowers, yellow flesh plum, medlar, cedar, white […]

FAMILIA BONFANTI MALBEC RESERVA 2015 – BODEGA ROBERTO BONFANTI
Colore rosso rubino, limpido, consistente. Naso di buona intensità e complessità, fine. Chiari toni di piccoli frutti rossi, di mora e prugna. Note di rabarbaro, ginepro, eucalipto. Lievi accenni verdi […]

GRÜNER VELTLINER TRADITION 2017 – WEINGUT VÖLKL
Colore giallo paglierino, cristallino, di buona consistenza. Il naso è complesso, intenso e fine. Si distinguono sfumate note floreali di acacia, toni fruttati di pera, ricordi di cardamomo. Poi, pepe […]

ZUCCARDI Q CHARDONNAY 2017 – ZUCCARDI
Origine delle uve: Gualtallary e El Peral ( Tupungato, Valle de Uco, Mendoza). Note di vinificazione: pressatura diretta delle uve. Fermentazione in cemento e barrique, con lieviti indigeni. Affinamento sulle […]

TITO ZUCCARDI 2016 – FAMILIA ZUCCARDI
Vitigni: Malbec 80%, Cab. Sauvignon 15%, Ancellotta 5% Tito è un vino creato in onore di Alberto Zuccardi, noto a tutti come Tito, un grande visionario che ha piantato i […]

Malbec 2018 Familia Bonfanti – Bodega Roberto Bonfanti
Colore rosso rubino con margini porpora. Consistente e limpido. Naso intenso, di buona complessità e fine. Si distinguono note floreali di viola, fruttate di mora, ribes, prugna. Accenni di erbe […]

Bodega Renacer: abbinamento cibo-vino da migliorare
La Bodega Renacer accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera quasi fiabesca, dominata da un edificio di ispirazione toscana che si specchia in uno splendido laghetto. Tutt’intorno, un giardino disegnato sapientemente […]