Zweigelt Rosé Niederösterreich 2018 – Weingut Völkl
Very transparent soft rose color marked by tones between salmon and copper. Crystalline and quite consistent wine. Intense nose, good complexity and finesse. The olfactory analysis reveals notes of wild […]
BUTTAFUOCO DOC VIGNA MONTARZOLO 2011 – AZIENDA VITIVINICOLA CALVI
Anno d’impianto: 1991-1995 Altitudine: 280 mt s.l.m. Esposizione: Ovest Uvaggio: Croatina 50%, Barbera 25%, Ughetta di Canneto 15%, Uva Rara 10% La Vigna Montarzolo si trova al centro della zona storica […]
LO SPAVALDO RIESLING PROVINCIA DI PAVIA IGT 2017 – AZ. AGR. FINIGETO
Vitigno: Riesling Renano Colore giallo paglierino, cristallino, di buona consistenza. Al naso, floreale bianco, note tropicali, mela verde e cardamomo. Poi, un’infinità di note terziarie che vanno dalle lacche agli […]
SÜDTIROL – ALTO ADIGE DOC ST. MAGDALENER MALANDERS 2017 – WEINGUT PITZNER
Vitigni: Schiava 90%, Lagrein 10% Vino che svela un colore che si muove tra sfumature impalpabili, trasparenti, delicate. Al naso, che si mostra con qualche difficoltà, appaiono chiare note ematiche […]
ZUCCARDI Q CHARDONNAY 2017 – ZUCCARDI
Origine delle uve: Gualtallary e El Peral ( Tupungato, Valle de Uco, Mendoza). Note di vinificazione: pressatura diretta delle uve. Fermentazione in cemento e barrique, con lieviti indigeni. Affinamento sulle […]
Barolo DOCG Bricco Rocca 2012 – E. Molino
Eleganza dai toni profondi e vellutati. Equilibrio di movenze e colori. Ricordi di viola, di terra e china in un palcoscenico color granato che regala sfumature vibranti di freschezza e […]
TITO ZUCCARDI 2016 – FAMILIA ZUCCARDI
Vitigni: Malbec 80%, Cab. Sauvignon 15%, Ancellotta 5% Tito è un vino creato in onore di Alberto Zuccardi, noto a tutti come Tito, un grande visionario che ha piantato i […]
Bodega Renacer: abbinamento cibo-vino da migliorare
La Bodega Renacer accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera quasi fiabesca, dominata da un edificio di ispirazione toscana che si specchia in uno splendido laghetto. Tutt’intorno, un giardino disegnato sapientemente […]
PRECIOSO MALBEC 2015 – FINCA AMBROSÍA
Unghia porpora per un corpo che rivela toni color rubino. Vino limpido e consistente. L’analisi olfattiva mostra un vino intenso, complesso e fine. Al naso, floreale di viola, fruttato di […]
tres14 tinto de garage
Siamo sempre nella categoria “VINI PIACIONI”. Vino di buona persistenza, con tannino inesistente e residuo zuccherino più alto del solito perché “ se piaccio è meglio”. Legno ben gestito ma […]
PRANZO ALLA BODEGA VISTALBA
Oggi, ho deciso di visitare la Bodega Vistalba e poi di fermarmi per il pranzo al ristorante dell’azienda. Bodega Vistalba è stata costruita tra il 2001 e il 2004 in […]
BODEGA SALENTEIN
La Bodega Salentein, nata nell’anno 2000, si trova nella provincia di Mendoza e precisamente nella Valle di Uco, riconosciuta come la zona vitivinicola più importante di tutta l’Argentina. Fanno parte […]
Insolente Cabernet Franc 2015 – Finca La Trinidad
Il colore è di un bel rosso rubino intenso, scuro, limpido e consistente. Il naso tradisce immediatamente un contenuto alcolico importante che è però gestito discretamente. Il profilo olfattivo ci […]
Sauvignon Blanc Casablanca Exploración 2018 – Viña Las Perdices
Nel bicchiere troviamo un Sauvignon Blanc segnato da tinte verdi, vegetali. Note di agrumi, fagiolino, asparago, foglie di pomodoro, pisellini primavera in scatola. Il profilo olfattivo ricorda alcuni Sauvignon neozelandesi. […]
AUTÉNTICO MALBEC 2017 – BODEGA COLOMÉ
Colore rosso rubino scuro, nero, profondo con intensi riflessi porpora. Vino consistente e limpido. Naso complesso, intenso e fine. Si distinguono note di mora matura, speziato di pepe nero, chiodi […]
LANGHE NEBBIOLO DOC OCHETTI 2015 – RENATO RATTI
Rosso granato, limpido, consistente. Al naso, note di viola e rosa, tracce di potpourri, ricordi di fragola, lampone, ribes rosso. Poi, chiare sfumature terrose accompagnano nitide presenze di pepe rosa […]
