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Tag: vino

CARMÉNÈRE RESERVA 2015 – CASAS DEL BOSQUE

Note suadenti di frutti rossi scuri e di mora, sfumature verdi erbacee, venature di chiodi di garofano, tabacco, liquirizia, pepe verde. Presenze mentolate e ricordi di eucalipto. Grandissima morbidezza, tannino […]

PRANZO ALLA BODEGA VISTALBA

Oggi, ho deciso di visitare la Bodega Vistalba e poi di fermarmi per il pranzo al ristorante dell’azienda. Bodega Vistalba è stata costruita tra il 2001 e il 2004 in […]

BODEGA SALENTEIN

La Bodega Salentein, nata nell’anno 2000, si trova nella provincia di Mendoza e precisamente nella Valle di Uco, riconosciuta come la zona vitivinicola più importante di tutta l’Argentina. Fanno parte […]

LA LINDA VIOGNIER 2018 – BODEGA LUIGI BOSCA

Olfactory profile reminiscent of acacia flowers, citrus notes of grapefruit, powder, slight mineral blurs. The olfactory analysis shows a quite complex wine, quite intense, fine. In the mouth, great freshness. […]

ÓPALO MALBEC 2015 – MAURICIO LORCA

Colore rosso rubino con riflessi violacei, limpido, consistente. Profilo olfattivo di buona complessità ed intensità. Vino fine. Al naso, chiare sono le note di mora, prugna, speziate venature di pepe […]

Riesling Kamptal Dac 2015 – Domæne Gobelsburg

Giallo paglierino, cristallino, abbastanza consistente. All’olfattiva, note di sambuco, pesca a polpa bianca, litchi, frutta tropicale. Nette nuances minerali e di agrumi. In bocca, un’intensa acidità agrumata regala una grandissima […]

La Bonarda “perfetta”

L’Oltrepò Pavese è una regione profondamente ricca di cultura e tradizioni che affondano le proprie radici in una storia lontana. Territorio abitato fin dalla preistoria, più tardi dai Galli e […]

Il Chianti Montalbano

  “…….sullo sfondo le montagne azzurre e dorate, davanti ad esse le colline, create solo perché su ognuna vi fosse un castello una fortezza, una roccaforte; pendii coperti di cipressi […]

Piedirosso Beneventano Igp Kerres 2010 – I Pentri

Questo Piedirosso è, nel cuore, di un rosso rubino scuro, scurissimo, nero, impenetrabile con unghia ancora meravigliosamente violacea, di color porpora. E stiamo parlando di un 2010! All’olfattiva, violetta, viola, […]