Rosso rubino trasparente, lieve, penetrabile dalla luce, limpido, consistente.

Al naso, note di fragola di bosco, lampone, petalo di rosa.
Sfumature speziate di pepe rosa. Tracce minerali.
Vino di buona intensità olfattiva, abbastanza complesso, fine.

In bocca, ci troviamo in presenza di un vino di grandissima eleganza, caratterizzato da tannini di seta, leggeri, impalpabili.
Vivida freschezza che rende l’assaggio sempre agile e leggero.
La sapidità accompagna l’intera fase gusto-olfattiva chiudendola con pulizia e decisa presenza.

Vino che si distingue per eleganza e finezza, di grande modernità, caratterizzato da linee e movimenti che non eccedono mai.

L’anima del St. Laurent 2012 di Ebner-Ebenauer vive di note raffinate, di una presenza sicura, netta mai ridondante.

I toni sono sempre lievi, leggiadri, sottili ma mai evanescenti.
Il vino, intenso e persistente, mostra una presenza gusto-olfattiva decisa.
Grazie ad un corredo tannico setoso, questo St. Laurent 2012 può essere servito ad una temperatura di qualche grado inferiore rispetto a quella canonica di servizio.

English version

Transparent ruby ​​red, light, penetrable by light, clear, consistent.

On the nose, notes of wild strawberry, raspberry, rose petal.
Spicy nuances of pink pepper. Mineral traces. A wine of good olfactory intensity, quite complex, fine.

In the mouth, we are in the presence of a wine of great elegance characterized by silk tannins, light and impalpable.
Vivid freshness that makes the taste always agile and light.
The sapidity accompanies the entire taste-olfactory phase closing it with clean and decisive presence.

Wine that stands out for its elegance and finesse, of great modernity, characterized by lines and movements that never exceed.

The soul of the St. Laurent 2012 by Ebner-Ebenauer lives on refined notes, a secure presence, clear, never redundant.

Tones are always light, graceful, subtle but never evanescent.
The wine, intense and persistent, shows a definite taste-olfactory presence.
Thanks to a silky tannic outfit, this St. Laurent can be served at a temperature a few degrees lower than the canonical service.

Pubblicato da Roberto Vinci

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