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PRECIOSO MALBEC 2015 – FINCA AMBROSÍA

Unghia porpora per un corpo che rivela toni color rubino. Vino limpido e consistente.

L’analisi olfattiva mostra un vino intenso, complesso e fine. Al naso, floreale di viola, fruttato di piccoli frutti rossi, visciola, prugna. Poi, note balsamiche che ricordano l’eucalipto ed il mentolo. Sfumature di liquirizia e rabarbaro.

In bocca, abbastanza fresco. Tannini ben vivi, ma, al contempo, ben gestiti, mai aggressivi, sempre morbidi e rotondi. Vino intenso e persistente nella fase gusto-olfattiva. Il residuo zuccherino contribuisce a far entrare a pieno titolo questo Malbec nella categoria “vini piacioni”. Un vino avvolgente che vuole piacere giocando la carta seduttiva di vellutate sfumature e sensazioni “dolci”, levigate, soffici.

L’alcol, nonostante i 14.8 gradi alcolici, è stato ben gestito. Vino di buon equilibrio che mostra un’anima tendente chiaramente a privilegiare le morbidezze ed i toni suadenti.

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