Cabernet Franc Reserva 2017 – Terrazas de los Andes
Colore rosso rubino, di bella consistenza, limpido. L’analisi olfattiva è segnata da note floreali di viola, fruttate di prugna, ricordi vegetali. Poi, nette sfumature speziate di pepe nero e carruba. […]
Saint Felicien Cabernet Franc 2017 – Catena Zapata
Rosso rubino con unghia porpora, limpido e consistente. Il profilo olfattivo è segnato da note di piccoli frutti rossi, prugna, sfumature balsamiche. Non sono rilevabili note vegetali o verdi caratteristiche […]
ÓPALO MALBEC 2015 – MAURICIO LORCA
Colore rosso rubino con riflessi violacei, limpido, consistente. Profilo olfattivo di buona complessità ed intensità. Vino fine. Al naso, chiare sono le note di mora, prugna, speziate venature di pepe […]
Italian winemakers: wine degustation in Prague
On May 7, 2019, together with my friend Nataša Niklova, I organized a fantastic degustation of Italian wines paired with gastronomic specialties of Italian cuisine. I would like to thank […]
L’AMORE DELLE API FIANO BENEVENTANO IGP 2016 – I PENTRI
Denomination: IGP Beneventano Grape variety: Fiano Soil: calcareous clay, sandstone Vine training system: guyot Harvest: beginning of October, manual in boxes Type of agricolture: spontaneous grassing, no use of fertilizers, […]
LANGHE NEBBIOLO DOC OCHETTI 2015 – RENATO RATTI
Rosso granato, limpido, consistente. Al naso, note di viola e rosa, tracce di potpourri, ricordi di fragola, lampone, ribes rosso. Poi, chiare sfumature terrose accompagnano nitide presenze di pepe rosa […]
BONARDA DELL’OLTREPÒ PAVESE LA RIVA DI SASS DOC 2017 – QUAQUARINI
Uvaggio: 85% Croatina – 10% Barbera – 5% Ughetta di Canneto Rosso rubino con venature e riflessi porpora. Cristallino e consistente. Il naso, pur svelandosi con qualche difficoltà, mostra note […]
ST. LAURENT ALTE REBEN 2012 – WEINGUT EBNER – EBENAUER
Rosso rubino trasparente, lieve, penetrabile dalla luce, limpido, consistente. Al naso, note di fragola di bosco, lampone, petalo di rosa.Sfumature speziate di pepe rosa. Tracce minerali.Vino di buona intensità olfattiva, […]
DOURO DOC PREMIUM 2014 – QUINTA DE CASALDRONHO
Ruby red with a dark heart, clear, consistent wine. On the nose there are small red fruits, blackberry, plum, balsamic and menthol notes. Then, tobacco, cloves, juniper. Slight mineral notes. […]
RANDERSACKERER SONNENSTUHL SILVANER TROCKEN FRANKEN VDP. ERSTE LAGE 2016 – WEINGUT SCHMITT’S KINDER
Giallo paglierino, cristallino, consistente. Al naso, lievi note di acacia, agrume, lime, pompelmo, fieno, erba falciata, uva spina. Poi, si delineano decise note minerali, pulite, cristalline che ricordano la pietra, […]
ALMA RIESLING 2015 – SALOMON UNDHOF
Ho già avuto occasione di parlare di questo interessante Riesling in un mio precedente articolo (https://robertovinci.org/2018/04/20/degustazione-by-foltyn-wine-cafe-nona-praga-13-04-2018/). Mi piace però ricordare che siamo in presenza di un Riesling la cui fermentazione avviene […]
GRÜNER VELTLINER ILSES LESUNG PICHL POINT 2015 – WEINGUT MAZZA
Vino cristallino, dal colore giallo paglierino, consistente. Al naso, chiare le note di fiori bianchi, robinia, uva spina, susina a polpa gialla, pera. Poi, tracce tropicali di ananas, venature minerali, […]
CORNALIN VALLÉE D’AOSTE DOP 2014 – LE CLOCHER DI DANILO CHARRÈRE
Colore rosso rubino con toni e sfumature tendenti al granato. Vino limpido e consistente. Naso fantastico, ricco, intenso, di grande complessità e finezza. Chiare le note di viola, di mora, […]
AMONG IPHOFEN VINEYARDS
Sometimes words are useless. This often happens when the images are in themselves already significant, totally expressive and do not need further explanation. This is my story in pictures of […]
TRIAS IN A GLASS
On the 25th of June in Kleinheubach (Franconia), in the fantastic location of the Fürst Löwenstein winery, I had the great pleasure to take part in a wine tasting managed […]
PETITE ARVINE VALLÉE D’AOSTE DOP 2017 – LE CLOCHER DI DANILO CHARRERE
Straw yellow, crystalline, consistent wine. Scents of acacia, hawthorn, elderberry, dense tropical notes of mango, lime, passion fruit. Then, pear and mineral profiles. Intense and complex olfactory profile, great elegance […]
GRÜNER VELTLINER RIED FUCHSLOCH KAMPTAL DAC 2017 – WEINGUT WÖLKL
Il Grüner Veltliner Ried Fuchsloch Kamptal DAC 2017, disegnato da sfumature di color giallo paglierino intenso viranti con coraggio verso tinte che accarezzano il giallo dorato, dalla luminosità cristallina, è mosso da profili olfattivi che delineano note di acacia e sambuco, riflessi tropicali, presenze speziate ben evidenti di cardamomo e pepe bianco...
PINOT NOIR VALLÉE D’AOSTE DOP 2016 – LE CLOCHER DI DANILO CHARRÈRE
Il colore di questo Pinot Noir è segnato da timbri rosso rubino trasparente, tenue, delicato, con sfumature soffuse che si lasciano penetrare dalla luce e che ricordano i toni […]
DEGUSTAZIONE BY FOLTÝN WINE – CAFÉ NONA, PRAGA 13.04.2018
Rappresenta sempre un’occasione interessante prendere parte alle degustazioni organizzate dall’importatore FOLTÝN WINE. Anche questa volta, ho avuto il piacere di degustare numerosi vini ma la mia attenzione si è concentrata, […]
Roberto Vinci 