Vino cristallino, dal colore giallo paglierino, consistente. Al naso, chiare le note di fiori bianchi, robinia, uva spina, susina a polpa gialla, pera. Poi, tracce tropicali di ananas, venature minerali, pungenti e decisi toni di zenzero e pepe bianco.

Un naso ricco, di grande complessità, intenso, fine, di nitida e sublime eleganza. Questo Grüner Veltliner scorre chiaro e sicuro nel cavo orale. È un vino fresco con un corredo sapido ben delineato, netto, definito.

Ci troviamo davanti ad un vino piacevolmente piccante la cui nota pepata si dipana agile e sicura nel corso dell’intera fase gusto-olfattiva.In bocca è intenso, mostrandosi persistente e di grande finezza.Vino elegante che si distingue per equilibrio e cristallina armonia.

Pubblicato da Roberto Vinci

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