CARMÉNÈRE RESERVA 2015 – CASAS DEL BOSQUE

Note suadenti di frutti rossi scuri e di mora, sfumature verdi erbacee, venature di chiodi di garofano, tabacco, liquirizia, pepe verde. Presenze mentolate e ricordi di eucalipto.

Grandissima morbidezza, tannino setoso.
Vino persistente e di buona intensità gusto- olfattiva. Abbastanza fresco.

Una nota negativa: troppo zucchero. In bocca il residuo zuccherino è eccessivo e crea notevoli disarmonie in fase di abbinamento. Attenzione a gestire il grado alcolico.

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