Südtirol Ato Adige Lagrein DOC Granat 2023 – Franz Gojer

Limpido, rosso rubino molto scuro quasi impenetrabile con riflessi violacei, consistente.
L’analisi olfattiva mette in evidenza note di mora, mirtillo, prugna matura. Sfumature di carruba, liquirizia, cacao. Lievi note balsamiche. Vino di buona intensità, abb. complesso/complesso, fine.
L’esame gusto-olfattivo mette in luce tannini importanti, vivaci che diverranno più vellutati con il passare del tempo.
Un’acidità ben presente rende questo Lagrein fresco e molto piacevole. Grande struttura e corpo deciso. Vino profondo dal carattere netto e determinato.
Intenso, persistente e fine.
L’assaggio si chiude con tannini ancora protagonisti, limpida freschezza e chiara nota sapida.
Vino decisamente interessante.
88-89/100



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